1. Kan ik meer ei gebruiken?
Ja, maar houd de verhouding bloem en suiker in de gaten voor de juiste textuur.
2. Kan ik dit in de magnetron maken?
Ja, giet het beslag in een mok en verwarm 1–2 minuten op maximaal vermogen. Controleer de gaarheid.
3. Wordt het cakeje taai als ik het te lang bak?
Ja, bak altijd op laag vuur en controleer regelmatig met een tandenstoker.
4. Kan ik het cakeje bewaren?
Maximaal 1 dag luchtdicht bewaren. Opwarmen kan voor zachtheid.
5. Kan ik suiker vervangen door honing of een andere zoetstof?
Ja, dit kan, maar pas de hoeveelheid vloeistof aan indien nodig.
