articles articles 
Als het gaat om het bewaren van groenten en fruit, gooien velen van ons alles zonder erbij na te denken in de koelkast. Hoewel dit een handige aanpak lijkt, kan het de houdbaarheid van je groenten en fruit verkorten en bovendien de smaak en voedingswaarde beïnvloeden. Om optimaal van je verse producten te genieten, is … Lire plus
De belangrijkste oorzaak van jeuk aan het haar 1 – Oorzaken en seborroïsche dermatitis: de meest voorkomende oorzaak. De oorzaak, die vooral wordt veroorzaakt door een teveel aan olie of agressieve producten. Het veroorzaakt een aanhoudende jeuk en irritatie; hoe meer je krabt, hoe meer het haar geïrriteerd raakt. Seborroïsche dermatitis, die hierdoor wordt veroorzaakt, … Lire plus
De was doen is een klusje waar de meeste mensen niet veel bij stilstaan, maar verrassend genoeg beschadigen veel mensen onbewust hun kleding tijdens het wassen. Onjuiste wasgewoonten kunnen leiden tot verkleuring, gekrompen kleding en versleten stoffen, wat u geld kost en de levensduur van uw kleding verkort. Door een aantal veelvoorkomende wasgewoonten te veranderen, … Lire plus
Boedelverkopen zijn vaak schatkamers vol geschiedenis, gevuld met voorwerpen die verhalen uit het verleden vertellen. Tussen de vintage meubels, stoffige boeken en antieke snuisterijen kan men zomaar iets werkelijk intrigerends vinden – een voorwerp dat nieuwsgierigheid opwekt en nader onderzoek vereist. Dat was het geval met een unieke vondst: een paddenstoelvormig glazen voorwerp, genesteld in … Lire plus
Deze Amish ovenschotel met vier ingrediënten en romige ui is een van die eenvoudige, hartverwarmende gerechten die smaakt alsof ze al generaties lang op de tafel van de kerk staan. Het recept is geïnspireerd op die bescheiden Amish recepten die basisproducten uit de voorraadkast omtoveren tot iets diep troostends. De uien bakken gaar tot ze … Lire plus
Mijn kamergenoot van de universiteit, Linda, liet me dit trucje zien in een week waarin we allebei tot onze nek in de tentamens zaten en heimwee hadden naar iets warms en kaasachtigs. Het deed me denken aan de makkelijke ovenschotels die mijn moeder vroeger in de oven schoof op drukke avonden op de boerderij, alleen … Lire plus
Deze kip met honing-mosterdsaus, gemaakt met slechts drie ingrediënten, is zo’n wondermiddel voor doordeweekse avonden dat veel chiquer aanvoelt dan het in werkelijkheid is. Ik begon het te maken op avonden dat ik thuiskwam van mijn werk, in de koelkast staarde en besefte dat ik absoluut geen energie had voor ingewikkelde recepten – maar toch … Lire plus
Kleding wassen op 40°C is misschien geen goed idee. Elke wasmachine biedt een wasprogramma van 40 °C. Op het eerste gezicht lijkt dit ideaal voor het wassen van bepaalde stoffen, maar in werkelijkheid is dit programma energieverspillend. Je kunt dezelfde kleding net zo goed op een lagere temperatuur wassen. Zo wordt het tegenwoordig niet meer … Lire plus
Als je zin hebt in een makkelijk, troostend diner dat zichzelf eigenlijk klaarmaakt, dan is dit recept voor varkenskarbonades uit de slowcooker perfect. Met slechts drie hoofdingrediënten – sappige varkenskarbonades, champignonsoep en uiensoepmix – maak je een stevige, smaakvolle maaltijd die pure comfortfood uitstraalt. Het is zo’n gerecht waar iedereen een tweede (en misschien zelfs … Lire plus
Deze Italiaanse kipworstjes met aardappelen uit de oven is de ultieme maaltijd die je in de oven kunt zetten en vervolgens kunt vergeten. Door alles op hoge temperatuur te roosteren, laten de kipworstjes hun sappen direct los op de aardappelen en paprika’s, waardoor deze een hartige smaak krijgen. Ondertussen karameliseren de uienringen tot zoete, jamachtige … Lire plus