articles articles

Kip en broccoli Alfredo uit de oven Ingrediënten: 1 pond rigatoni pasta 1 gebraden kip, in stukjes gesneden vlees 2 kopjes romige Alfredo-saus 1 1/2 kopjes verse broccoliroosjes 1 kopje versgeraspte mozzarella 1/2 kopje geraspte Parmezaanse kaas Zout en versgemalen zwarte peper, naar smaak. 1 liter knoflookpoeder zie vervolg op de volgende pagina Begin met … Lire plus

Heb je ooit gevraagd hoe je perfecte, goudbruine frietjes kunt maken zonder dat ze veel verspreider worden dan in een frituurpan? Zoek dan niet verder dan je vertrouwde airfryer. Toen ik voor het eerst besloot om frietjes in de airfryer te maken, was ik sceptisch – zou dit trendy keukenapparaat echt de onweerstaanbare eerlijkheid en … Lire plus

Na je 50e is het heel normaal om ‘s nachts meerdere keren wakker te worden met kramp in de benen, een droge mond, stijve gewrichten in de ochtend, of gewoon te woelen en te draaien zonder echt goed uit te rusten. Na verloop van tijd stapelt die slechte rust zich op: meer vermoeidheid, aanhoudende pijntjes … Lire plus

De meesten van ons pakken een nagelknipper zonder erbij stil te staan. Hij ligt onopvallend in een badkamerlade, een reisetui of op een nachtkastje, klaar voor gebruik. Maar verborgen in de vertrouwde metalen vorm zit een klein detail dat veel mensen wel opmerken, maar zelden ter discussie stellen. Dat kleine ronde gaatje bij de hendel … Lire plus

Niet-alcoholische leververvetting (NAFLD), ook wel bekend als metabole stoornis-geassocieerde steatotische leverziekte (MASLD), is een veelvoorkomende aandoening waarbij zich te veel vet in de lever ophoopt. Het wordt vaak in verband gebracht met overgewicht en kan worden verbeterd door aanpassingen in de levensstijl, aldus de NHS. Symptomen van een vette lever kunnen vermoeidheid, lusteloosheid en een … Lire plus

6 bijwerkingen van chiazaad die je moet kennen Chiazaad, een superfood dat al sinds de Azteekse tijd bestaat, is weer helemaal in trek. Het staat op elke voedingslijst als een rijke bron van vezels, omega-3-vetzuren, eiwitten, vitamines en mineralen. Hoewel chiazaad een uitstekend onderdeel is van een evenwichtig dieet en vaak wordt aangeprezen als effectief … Lire plus

In onze huizen lijken sommige gewoonten vastgeroest. Het doorspoelen van het toilet zodra je de badkamer verlaat, is er daar één van. Maar wist je dat er elke keer dat je op de knop drukt, tussen de 5 en 6 liter drinkwater verdwijnt? Als je erover nadenkt, is dat enorm… vooral voor een kort toiletbezoek! … Lire plus

In een wereld waarin steeds meer mensen op zoek zijn naar eenvoudige en natuurlijke manieren om voor hun lichaam te zorgen, wint rozemarijn aan belang. Deze aromatische plant, wetenschappelijk bekend als  Rosmarinus officinalis  , wordt al eeuwenlang gebruikt in de keuken en traditionele gezondheidspraktijken. Aan rozemarijn worden vaak kalmerende en revitaliserende eigenschappen toegeschreven, maar het is belangrijk … Lire plus

Overmatig slijm en flegma in de keel kunnen erg vervelend zijn, vooral in combinatie met sinusitis of rhinitis. Dit kan het slijm van de ademhaling bemoeilijken, wat leidt tot een aanhoudende hoest en een besmet gevoel in het hoofd. Gelukkig zijn er     eenvoudige en natuurlijke huismiddeltjes     om dit slijm te verwijderen en de ademhaling weer praktisch te … Lire plus

Vormen en invriezen Het deegvormen Rol het deeg uit op plasticfolie en vorm er een strakke rol van. Wikkel de rol voorzichtig in en vries hem minimaal 2 uur in. Snijden grote het deeg volledig bevroren is, haal je het uit de vriezer en laat je het een paar minuten op onduidelijk staan. Dit maakt … Lire plus