Stoofvlees een beetje zoals mijn moeder hem maakte.
Stoofvlees een beetje zoals mijn moeder hem maakte. Maak hem zelf dikker door hem meer in te koken en te binden. Heb er westmalle dubbel en peperkoek bij gedaan zodat het meer Belgisch stoofvlees is. De variant die mijn moeder maakte is eenvoudiger en heet bij ons hachee. In mijn recept:500 g riblap1 ui3 kruidnagelszwarte … Lire plus