Deze eenvoudige techniek vermindert de scherpe uiensmaak zonder de knapperige structuur te verliezen.
Giet daarna af en dep de ui droog.
Stap 2 – Bereid de tomaten
Als je wilt doorgaan, klik dan op de knop “Volgende” hieronder 
Advertentie
Was de cherrytomaten zorgvuldig.
Halveer iedere tomaat.
Wanneer sommige tomaten extra sappig zijn, is dat juist een voordeel.
Het natuurlijke sap zal zich later mengen met de dressing en voor extra smaak zorgen.
Stap 3 – Snijd de avocado’s
Snijd de avocado’s doormidden.
Verwijder voorzichtig de pit.
Maak met een mes ruitvormige inkepingen in het vruchtvlees.
Schep vervolgens de blokjes met een lepel uit de schil.
Gebruik avocado’s die licht meegeven wanneer je er voorzichtig op drukt.
Ze moeten romig zijn, maar nog stevig genoeg om hun vorm te behouden.
Stap 4 – Maak de dressing
Meng in een kleine kom:
- olijfolie;
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie