Deze bosbessen-roomkaascake is de perfecte combinatie van boterachtige cake en romige roomkaas, met sappige bosbessen in elke plak. Met slechts 7 simpele ingrediënten maak je hem in één kom. Hij is smeuïg zonder zwaar te zijn, zoet zonder te weeïg te zijn en indrukwekkend genoeg voor een brunch of als dessert.
Geen mixer nodig. Geen ingewikkelde technieken. Gewoon ouderwets comfort met een romige twist.
Waarom je dit recept geweldig zult vinden
🫐 Slechts 7 ingrediënten – basisproducten uit je voorraadkast!
⏱️ 15 minuten voorbereiding, 55-60 minuten baktijd
💛 Eén kom + één cakevorm = makkelijk schoon te maken
💸 Kost minder dan $6 – ruim voldoende voor 8-10 personen
🌾 Van nature notenvrij en makkelijk glutenvrij te maken (gebruik glutenvrije bloem)
Ingrediënten die je nodig hebt
(cakevorm van 23×13 cm; voor 8-10 personen)
