Het groeit in arme grond met weinig water.
Het verdraagt extreme weersomstandigheden beter dan tarwe, rijst of maïs.
Het biedt betaalbare calorieën voor gezinnen met een laag inkomen.
Het kan maandenlang in de grond bewaard worden.
Nu de klimaatverandering de wereldwijde landbouw bedreigt, ontwikkelen onderzoekers cyanidearme, hoogproductieve variëteiten (zoals « Nam Dinh » in Vietnam of bioverrijkte cassave in Nigeria).
Desmistificando mitos:
Lees meer op de volgende pagina
»Een mandioca is venenosa»
Vals: Het is een perigosa die een onjuiste bereiding heeft ondergaan.
»Het kan zijn dat dit risico met zich meebrengt»
Niet: een groot deel van de comprovados gebruikt om de segura te verscheuren.