De groente die helpt de suikerspiegel in het lichaam te verlagen. Het is een sterke tegenstander van diabetes.
Het belang van bonen bij het beheersen van diabetes
Bonen zijn een geweldige groente en worden sterk aanbevolen voor mensen met diabetes. Dit komt vooral doordat ze een lage glycemische index hebben en een goede mix van koolhydraten, magere eiwitten en oplosbare vezels bevatten. Een huisarts uit Călărași, vermeld in een rapport op Adevarul.ro, wijst erop dat bonen goed zijn voor het reguleren van de bloedsuikerspiegel.
Bonen staan bekend als de “suikereters” omdat ze veel plantaardige vezels bevatten die de suikeropname vertragen en de insulineafgifte verminderen. Deze eigenschap maakt ze een belangrijk onderdeel van een dieet dat geschikt is voor mensen met diabetes.