1 liter (4 kopjes) water Optioneel:
Honing of citroen naar smaak Bereiding:
Kook het water:
Breng het water aan de kook in een steelpan.
Voeg de peterselie toe:
Voeg de verse of gedroogde peterselie toe aan het kokende water.
Als u verse peterselie gebruikt, zorg er dan voor dat u deze goed wast om vuil of pesticiden te verwijderen.
Sudderen: Zet het vuur lager en laat het mengsel ongeveer 5 tot 10 minuten sudderen.
Hoe langer het suddert, hoe sterker de thee zal zijn.
Zeef en serveer:
Haal de pan van het vuur en zeef de peterselie uit het water.
Giet de thee in een kopje.
Om de smaak te versterken:
voeg naar wens honing of een paar druppels citroen toe.
Gebruikstips: Frequentie:
Drink een of twee keer per dag peterseliethee om een opgeblazen gevoel te verminderen.
Drink peterseliethee bij voorkeur ‘s ochtends of in de vroege namiddag om frequente toiletbezoeken ‘s nachts te vermijden, vanwege de diuretische werking.
lees verder op de volgende pagina
Versheid:
Gebruik waar mogelijk verse peterselie voor de beste gezondheidsvoordelen.
