🍰 Ben jij gek op zachte, smelt-in-de-mond desserts? Het soort taart dat romig als een wolkje is en toch licht blijft?
Dan móét je deze pruimen-yoghurtcake proberen: superzacht, caloriearm, eiwitrijk en klaar in minder dan 5 minuten voorbereiden!
Perfect voor:
✨ ontbijt
✨ een gezond tussendoortje
✨ een licht dessert na het avondeten
✨ iedereen die iets lekkers wil zonder schuldgevoel
En geloof me… niemand kan er maar één stukje van eten. 😍
⭐ Voedingsinfo
-
🕒 Bereiding: 5 min
-
🔥 Oventijd: 40 min
-
🍽 Porties: 6
-
🔥 100 kcal per plak
-
🧘♀️ Licht, romig en ideaal voor mensen die op hun calorie-inname letten
🧾 Ingrediënten voor de pruimen-yoghurtcake
-
200 ml melk
-
200 g magere roomkaas (Philadelphia light of soortgelijk)
-
3 el stevia
(of 6 el suiker, erythritol, maltitol) -
2,5 el maïzena
-
2 eieren
-
125 g gewone yoghurt
-
1 tl vanille-extract (optioneel)
-
Pruimen (hoeveelheid naar wens)
-
Poedersuiker ter decoratie (optioneel)