Bereiding: Smelt de chocolade en meng deze vervolgens met de gecondenseerde melk. Spatel voorzichtig de slagroom erdoor en zet het mengsel vervolgens enkele uren in de vriezer voordat u het serveert. 
3. MANGO-KOKOSIJS
Ingrediënten: 2 bevroren mango’s, 20 cl kokosmelk, 20 cl slagroom, geraspte kokos.
Bereiding: Pureer de mango’s met de kokosmelk en slagroom tot een zeer gladde massa. Voeg een beetje kokos toe en vries het mengsel vervolgens in. 
4. Speculoos-karamelijs
Ingrediënten: speculoospasta, 30 cl vloeibare room, karamel, speculooskoekjes.