Volgens een ervaren orthopedisch chirurg staan hele eieren bovenaan de lijst met voedingsmiddelen die gunstig zijn voor de gewrichtsgezondheid . Ze zijn rijk aan:
gezonde voedselbox
Eiwitten van hoge kwaliteit die helpen bij het behoud van weefsels.
Vitamine D bevordert de structuur van botten en gewrichten.
Choline en luteïne , voedingsstoffen die in verband worden gebracht met de gezondheid van cellen.
De combinatie van voedingsstoffen maakt eieren tot een van de eenvoudigste en goedkoopste manieren om het kniekraakbeen te verzorgen.
🍲2. Bottenbouillon: een rijke bron van collageen.