Tips
- Voor luchtigere pannenkoeken laat je het beslag 5 minuten rusten voordat je gaat bakken.
- Als je hele havervlokken gebruikt, wordt het mengsel gladder en lijkt het meer op traditioneel pannenkoekenbeslag.
- Je kunt het recept verdubbelen of verdrievoudigen en de restjes invriezen voor een makkelijk ontbijt.