De ui is een eenvoudig, vaak onderschat voedingsmiddel, maar wordt al eeuwenlang in de traditionele geneeskunde gebruikt ter ondersteuning van de gezondheid van de urinewegen. Zowel het vruchtvlees als de schil van de ui , die vaak wordt weggegooid, bevatten natuurlijke stoffen die gunstig zijn voor de prostaat en de blaas.
Waarom is ui gunstig voor de prostaat en de blaas?
Uien zijn van nature rijk aan:
Quercetine : een krachtige antioxidant die voornamelijk in de schil voorkomt.
Zwavelverbindingen : bekend om hun zuiverende werking
Flavonoïden : die de bloedsomloop bevorderen en ontstekingen verminderen.
Milde diuretische eigenschappen : bevordert de afvoer van gifstoffen via de urine.
