Vertraagt de opname van (snelle) koolhydraten.
Dankzij het hoge gehalte aan antioxidanten en vitamine C is het een natuurlijke versterker van ons immuunsysteem.
Het wordt ook aanbevolen bij ijzertekort!
Het schijnt ook onze botten te versterken 🙂
In de volksgeneeskunde werd een afkooksel van de schors gebruikt om bloedingen te stoppen, en een afkooksel van de zaden is zeer effectief bij de behandeling van nierstenen. Het is dus beter om het preventief te consumeren 🙂
Het heeft een sterke ontstekingsremmende werking, met name bij ontstekingen in de mond en keel.
Natuurlijk hadden we daarvoor wel bladeren moeten verzamelen 🙂 en dan volgend jaar weer 🙂
Het is fijn dat we onszelf kunnen helpen door fruit te eten, hoewel iemand die nauwelijks kan slikken misschien geen zin heeft om op fruit te kauwen, maar je kunt er altijd nog thee van maken 🙂
Vroeger werden ze, na het plukken, in een enkele laag op stro uitgespreid en te rijpen gelegd.
Het kan deel uitmaken van de kersttafel en als kerstboomversiering dienen.