Laat je niet misleiden door supermarkten. Ze verkopen vlees afkomstig van bronnen die je nooit zou verwachten – en klanten beginnen dat eindelijk door te hebben. Al maanden klagen consumenten over ongebruikelijke texturen, vreemde geuren en wisselende kwaliteit van bepaalde soorten verpakt vlees. Aanvankelijk dachten velen dat het om een slechte partij of een vertraging bij de leverancier ging. Maar een nadere analyse bracht een veel verontrustender verhaal aan het licht dat nu tot wijdverspreide bezorgdheid heeft geleid.
Onderzoekers ontdekten dat verschillende distributeurs – en niet de supermarktketens zelf