Een snel en eenvoudig recept voor een heerlijk ontbijt of brunch. Deze toast met een ei in het midden is knapperig van buiten en perfect gaar van binnen – ideaal voor een drukke ochtend of een snelle maaltijd.
Voorbereidingstijd en moeilijkheidsgraad
Voorbereidingstijd: 5 minuten
Bereidingstijd: 8 minuten
Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
Ingrediënten (voor 1 portie)1 sneetje brood
1 ei
1 theelepel olijfolie of een klein klontje boter (optioneel)
Zout en peper naar smaak
Instructies
1. Bereid het brood voor.