1 theelepel knoflookpoeder
Zout en peper naar smaak
2 eetlepels olijfolie
240 ml kippenbouillon
120 ml slagroom
900 gram aardappelen, geschild en in kwarten gesneden
4 eetlepels boter
120 ml melk
Zout en peper naar smaak
Routebeschrijving
Meng in een ondiepe schaal de broodkruimels, peterselie, bieslook, tijm, knoflookpoeder, zout en peper.
Bestrijk de kipfilets met olijfolie en paneer ze vervolgens met het paneermengsel. Druk het paneermengsel lichtjes aan zodat het goed blijft plakken.
Leg de gepaneerde kipfilets in de slowcooker.
Giet kippenbouillon rond de kipfilets, maar let erop dat je de paneerlaag er niet afspoelt.
