Het zijn een van de symbolische vruchten van de lente, met een intense gele kleur en een zeer zoete smaak: heerlijke, smakelijke en bijzonder veelzijdige mispels .
Weinigen weten dat mispels ook een rijke bron zijn van vitaminen, mineralen en andere voedingsstoffen, en talrijke gezondheidsvoordelen bieden. Hieronder vindt u een overzicht van de belangrijkste therapeutische eigenschappen van mispels .
Rijk aan vezels . Mispels zijn bijzonder rijk aan pectine, een oplosbare vezel die vocht in de dikke darm vasthoudt en een laxerende werking heeft. Het beschermt ook het slijmvlies van de dikke darm tegen gifstoffen. Mispels zijn ideaal voor mensen met een traag metabolisme.
Cholesterol . De pectine in mispels is ook effectief in het verlagen van het cholesterolgehalte in