Waarom?
Oplosbare vezels werken als een spons in de darmen, waardoor ze LDL-cholesterol binden en vrijgeven voordat het in de bloedbaan wordt opgenomen.
Waar kan ik ze vinden?
Havermout: een dagelijkse portie kan het cholesterolgehalte binnen enkele weken verlagen.
Peulvruchten (linzen, kikkererwten, kidneybonen).
Appels en sinaasappels.
Wortels en broccoli.
Een kom havermout elke ochtend kan al een verschil maken!
Goede vetten die gunstig zijn voor het hart.
In tegenstelling tot verzadigde vetten bevorderen omega-3-vetzuren een toename van het goede cholesterol (HDL), wat helpt bij het verwijderen van LDL uit het bloed.
Waar kunnen we ze vinden?
