Deze drop biscuits zijn het ultieme wonder van snel brood: zacht, mals en goudbruin met slechts drie simpele ingrediënten: zelfrijzend bloem, boter en karnemelk. Geen rollen, geen snijden, geen gedoe. Gewoon roeren, scheppen en bakken voor warme, luchtige biscuits die smaken alsof ze uren in de oven hebben gestaan. Perfect bij soepen, stoofschotels of overgoten … Lire plus
Inleiding: Deze moerbeiensmoothie is een verfrissende en gezonde manier om te genieten van de zoetzure smaak van verse moerbeien. Moerbeien zitten boordevol vitaminen, antioxidanten en vezels, waardoor ze een uitstekende keuze zijn om je immuunsysteem te versterken en je algehele gezondheid te ondersteunen. Dankzij hun natuurlijke zoetheid en rijke smaak mengen ze perfect tot een romige, … Lire plus
Advertentie Je hebt het al honderd keer gezien. Je bent garnalen aan het pellen voor een recept, en daar is het dan: dat donkere, dunne lijntje over de rug. Misschien heb je het elke keer zorgvuldig verwijderd. Misschien heb je je afgevraagd of het er wel toe doet. Misschien had je gewoon te veel honger … Lire plus
Ondanks de ondraaglijke weeën die ik had, deed de familie van mijn man de deur op slot en liet me achter om op vakantie te gaan. Zeven dagen later, toen ze terugkwamen, troffen ze me niet hulpeloos aan – ze ontdekten dat het huis niet langer van hen was. De pijn sloeg plotseling toe, scherp … Lire plus
Toen ik de naam Adrian Delos Santos duidelijk op de bestelbon zag staan, schoten er meteen allerlei mogelijkheden door mijn hoofd. Zou het gewoon toeval kunnen zijn? Nee. Die gedachte heb ik meteen verworpen. Dezelfde naam. Dezelfde luxe juwelierszaak in Makati. Ringen op maat ontworpen. Dit kon onmogelijk toeval zijn. De zwangere vrouw voor me … Lire plus
Op de snelweg sneden criminelen een bejaarde man de weg af en ensceneerden opzettelijk een ongeluk. Vervolgens eisten ze geld voor de « schade », maar ze hadden geen idee wie deze oude man werkelijk was of wat hen binnen enkele minuten te wachten stond. De zaterdagochtend was gespannen. Auto’s reden in een dichte stroom, iedereen haastte … Lire plus
Mijn man verbrandde mijn enige fatsoenlijke jurk zodat ik niet naar zijn promotiefeest kon komen. Hij noemde me een « schande ». Maar toen de deuren van de grote balzaal opengingen, kwam ik binnen op een manier die hij zich nooit had kunnen voorstellen – en die avond verbrijzelde zijn wereld volledig. In de balzaal van het … Lire plus
Er bestaat een broodsoort die in bijna elke cultuur voorkomt: het simpele, op het fornuis gebakken platbrood waarvoor geen oven, speciale apparatuur of geavanceerde technieken nodig zijn. Toch levert het zo’n oprecht bevredigend resultaat op dat het hét brood wordt dat je maakt als je direct brood wilt, als de oven te veel moeite lijkt, … Lire plus
Ik had nooit verwacht dat het opruimen van de kledingkast van mijn oma zou voelen alsof ik een vervlogen eeuw binnenstapte. Ik dacht dat het een simpele klus zou zijn: de kleding sorteren op donatie, de truien opvouwen die nog een beetje naar lavendel roken en de sjaals opbergen die ze had gebreid in winters … Lire plus
Ingrediënten: 1 theelepel hele kruidnagels 1 kopje water Optioneel: honing of citroen (voor de smaak) Instructies: Breng het water aan de kook. Voeg de kruidnagels toe aan het kokende water. Laat het 5-10 minuten sudderen.