Speculaas Cheesecake zonder bakken
Ingrediënten De bodem 250 g speculooskoekjes 85 g gesmolten boter 1 snufje fleur de sel De room 450 g roomkaas (zoals Philadelphia ) 250 ml slagroom (minimaal 30% vet) 250 g speculoospasta 1 el suiker ½ tl vanillepoeder (of 1 tl extract) De topping 150 g speculoospasta Verkruimelde speculooskoekjes 2 hele speculooskoekjes Bereidingsstappen