– 3 eetlepels olijfolie
– 1 theelepel citroensap
– 1/2 theelepel zout –
1/2 theelepel suiker
– 1/2 theelepel versgemalen zwarte peper
– 1 kleine sjalot, fijngehakt
– 1 bosje bieslook, fijngehakt
Voorbereiding
vervolg op de volgende pagina
Meng in een grote kom de crème fraîche, mosterd en groentebouillon tot een glad mengsel.
