Deze romige vinaigrette is de perfecte basis voor al je verse salades! Verse room, mosterd, verse kruiden en een vleugje honing vormen een harmonieuze en evenwichtige dressing die perfect past bij vrijwel elke salade, of het nu een groene salade, een aardappelsalade of een kleurrijke groenteschotel is. Het beste eraan? De vinaigrette is binnen enkele minuten klaar en blijft meerdere dagen goed in de koelkast.
Ingrediënten
vervolg op de volgende pagina
– 220 g crème fraîche
– 70 g mosterd (middelsterk)
– 15 g groentebouillonpoeder
– 2 eetlepels appelciderazijn
– 1 eetlepel honing
