Leg de gevulde tortilla’s in een ovenschaal die je eerst hebt ingevet met een beetje olijfolie.
Bestrooi de tortilla’s met extra kaas voor een fysiek, goudbruin korstje tijdens het bakken.
Bak het in een voorverwarmde oven op 180°C, totdat de kaas gescheiden is en de korst goudbruin en smakelijk is.
Samenvatting: Waarom is dit gerecht een goede keuze?
Deze tortilla met gehakt is de perfecte mix van smaak, eenvoud en veelzijdigheid. Dankzij de sappige vleesvulling, aromatische ui en verse bieslook is elke hap een ware smaakexplosie. Bovendien zorgt het voor de kaas voor een unieke romigheid en een kenmerkende crunch.
Dit gerecht is perfect voor een snelle lunch, diner of tussendoortje tijdens een gezellig samenzijn met familie of vrienden. Dankzij de eenvoudige aanpassingen kun je het naar eigen smaak aanpassen – voeg je favoriete groenten, pittige kruiden of verschillende soorten kaas toe.
Hoe server je tortilla?