, vanille-extract, bakpoeder en een snufje zout in een blender.
Mix tot een blij mengsel. Als het beslag te dik is, voeg dan wat melk toe tot de onvoldoende dikte wordt bereikt.
Pannenkoeken bakken:Verhit een hoeveelheid met antiaanbaklaag op middelhoog vuur en vet hem licht in met olijfolie of boter.
Giet per pannenkoek ongeveer 1/4 kopje beslag in de pan.
Bak ze 2-3 minuten aan elke kant, tot ze goudbruin en gaar zijn.
Dienen:Serveer warm met uw favoriete toppings, zoals vers fruit, yoghurt of stoffen een scheutje honing of ahornsiroop.
Serversuggesties:
