Drink water met sumak voor een evenwichtige stofwisseling.
8. Verbetert de huidgezondheid – een natuurlijk anti-verouderingsmiddel.
Het hoge gehalte aan vitamine C en antioxidanten in sumak helpt rimpels en fijne lijntjes te verminderen.
Het bestrijdt acne en kalmeert huidirritaties dankzij de antibacteriële eigenschappen.
Het voorkomt verkleuringen en schade door de zon.
Gebruiksaanwijzing:
Maak een gezichtsmasker van sumak door sumakpoeder met yoghurt te mengen.
Gebruik sumakolie om de huid te hydrateren en te regenereren.
9. Versterkt het immuunsysteem – een natuurlijke afweer tegen ziekten.
Sumak ondersteunt de aanmaak van witte bloedcellen en verbetert zo de weerstand van het lichaam.
De vitamine C en flavonoïden helpen de weerstand tegen verkoudheid en griep te versterken.
Het helpt seizoensgebonden allergieën te verlichten door ontstekingen te verminderen.
Gebruiksaanwijzing:
Drink dagelijks sumakthee om je immuunsysteem te versterken.
Voeg sumak toe aan soepen en bouillon om je immuunsysteem op natuurlijke wijze te versterken.
10. Culinaire veelzijdigheid – Sumak is een heerlijke, pittige superfood die
veel gebruikt wordt in de mediterrane en Midden-Oosterse keuken vanwege de frisse, citroenachtige smaak.
Het is een gezonder alternatief voor zout om gerechten op smaak te brengen.
Het geeft extra smaak aan salades, vlees, hummus en rijstgerechten.
Gebruiksaanwijzing:
Strooi sumakpoeder over gegrild vlees, geroosterde groenten of hummus.