Meng het met olijfolie voor een frisse saladedressing.
Hoe sumak in het dagelijks leven te gebruiken.
Recept voor sumakthee.
Ingrediënten:
1 theelepel sumakpoeder (of gedroogde sumakvruchten),
240 ml heet water,
honing (optioneel).
Bereiding:
Laat de sumak 10 minuten trekken in het hete water.
Zeef de thee en voeg naar wens honing toe.
Drink 1-2 kopjes per dag voor maximale voordelen.
Ingrediënten voor detoxwater met sumak
:
1 eetlepel sumakpoeder,
1 liter water,
schijfjes citroen (optioneel).
Bereiding:
Meng het sumakpoeder met het water en laat 30 minuten trekken.
Zeef het mengsel en drink het gedurende de dag.
Sumak is een specerij die je kunt gebruiken bij het koken.
Voeg een snufje sumak toe aan marinades voor vlees of vis.
Meng het met olijfolie en knoflook voor een heerlijke dip of saus.
Gebruik het als een gezond alternatief voor zout.
Voorzorgsmaatregelen en bijwerkingen