Steek een gepelde knoflookteen of een gedroogde chilipeper in de gleuf.
Persen: de tanden pletten het tot een fijne pulp.
Schraap het eraf en voeg het toe aan de pan.
Sneller dan met een mes, geen vijzel of stamper nodig.
4. Dopvergruizer en foliesnijder
zie vervolg op de volgende pagina