Het bespaart voorbereidingstijd.
Het is volkomen normaal in veel keukens.
Kleine garnalen hebben het vaak niet nodig.
Voor hen lijkt het debat overdreven.
Het verschil tussen kleine en grote garnalen
Een belangrijke factor is de grootte van de garnalen.
Kleine garnalen
Bij kleine garnalen is het spijsverteringskanaal vaak als volgt:
Nauwelijks zichtbaar
Extreem dun
Moeilijk te verwijderen
Veel mensen slaan het verwijderen van het darmkanaal bij kleine garnalen helemaal over.
Grote garnalen
Bij grote garnalen of reuzengarnalen kan het spijsverteringskanaal er als volgt uitzien:
Dik
Sandy