Voorbereiding: 10 minuten
Kooktijd: 25 tot 40 minuten
Rusttijd: 2 uur in de koelkast
Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
Bakvorm: 15 cm rond
Ingrediënten
450 g naturel Griekse yoghurt (2 kopjes)
4 eieren (ca. 200 g zonder schaal)
40 g maizena – 4 el
Optioneel (maar heerlijk):
1 tl vanille-extract of citroenschil
1 tot 2 el honing, ahornsiroop of natuurlijke zoetstof
Lees verder op de volgende pagina >>
Stapsgewijze voorbereiding
1. Bereid het beslag.
Breek de eieren in een grote kom en klop ze lichtjes glad.
Voeg de Griekse yoghurt toe en meng alles goed door elkaar.