2-3 kopjes koud water
, 2 eetlepels honing of suiker (optioneel),
1 eetlepel citroensap,
ijsblokjes.
Optionele ingrediënten voor extra smaak:
Je kunt ook toevoegen:
Muntblaadjes,
sinaasappelsap,
kokoswater,
chiazaad,
verse basilicum,
een paar frambozen of bosbessen:
deze toevoegingen kunnen unieke smaakcombinaties creëren en tegelijkertijd de drank verfrissend en natuurlijk houden.
De beste aardbeien kiezen:
De kwaliteit van je aardbeien heeft direct invloed op de smaak van het sap.
Kies aardbeien die aan de volgende kenmerken voldoen:
Helderrood,
stevig maar sappig
, zoet aroma
, vrij van zachte plekken of schimmel.
Verse aardbeien van het seizoen hebben over het algemeen de zoetste en rijkste smaak. Als aardbeien niet in het seizoen zijn, zijn diepvriesaardbeien ook een prima alternatief.
Benodigd keukengerei:
Voor dit recept is minimale apparatuur nodig, waardoor het perfect is voor een snelle bereiding.
Je hebt het volgende nodig:
De rest wordt vervolgd op de volgende pagina.