Stap 4 – Chocolade toevoegen
Wanneer de crème is ingedikt maar nog warm is, voeg je de fijngehakte pure chocolade toe.
Roer tot de chocolade volledig is gesmolten en opgenomen in de crème.
Stap 5 – Samenstellen en koelen
Giet de warme chocoladeroom over de koekjes in de vorm.
Bedek het oppervlak met plasticfolie (bijna tegen de crème aan om velvorming te voorkomen)
en zet minimaal 3–4 uur in de koelkast.
Stap 6 – Afwerken
Bestrooi vlak voor het serveren met geraspte chocolade.
Serveertip
Serveer goed gekoeld voor de beste textuur en smaak. Perfect voor feestjes, verjaardagen of als snelle zoete traktatie!
