🥩 Langzaam gegaarde Salisbury steak met kruiden en champignonsaus

2 teentjes knoflook, geplet

1 theelepel zout

½ theelepel zwarte peper

1 theelepel gedroogde tijm

1 theelepel gedroogde rozemarijn

1 eetlepel olijfolie

Totdat de slowcooker:

1 grote ui, in plakjes gesneden

225 g champignons, in plakjes gesneden

Voor de saus:

1 zak bruine jusmix