8 dingen die je absoluut niet in de vaatwasser moet doen (en waarom).
2. Verfijnd kristal en fijn porselein
2. Delicaat kristal en fijn porselein
Als u prachtig kristallen glaswerk of fijn porselein bezit, verdient het een koninklijke behandeling.
De hogedruk waterstralen van de vaatwasser kunnen ervoor zorgen dat het breekbare glas afbrokkelt of breekt tegen andere vaat. Agressieve schoonmaakmiddelen en intense hitte kunnen het oppervlak van kristal permanent aantasten, waardoor het er troebel uitziet, hoe vaak u het ook poetst. Bovendien zal delicate gouden of zilveren rand waarschijnlijk vervagen, afbladderen of volledig verdwijnen.
Hoe u ze het beste kunt verzorgen: Bekleed een plastic bak met een handdoek om wegglijden te voorkomen en was de stukken voorzichtig met een mild afwasmiddel en lauw water. Spoel ze grondig af en laat ze aan de lucht drogen op een rek, of droog ze voorzichtig af met een pluisvrije doek. Stapel nooit zware voorwerpen op delicate stukken.
3. Gietijzeren kookgerei
Gietijzeren koekenpannen zijn de onbetwiste werkpaarden van de keuken, maar ze zijn absoluut niet geschikt voor de vaatwasser.
De agressieve schoonmaakmiddelen en hoge temperaturen verwijderen volledig de gepolymeriseerde olielaag – ook wel de ‘seasoning’ genoemd – die gietijzer zijn natuurlijke antiaanbakeigenschappen geeft. Zonder deze beschermende laag zal het ijzer snel roesten wanneer het wordt blootgesteld aan vocht en lucht. Na verloop van tijd zal herhaaldelijk gebruik in de vaatwasser het oppervlak van gietijzer ernstig aantasten.
Hoe je ze het beste kunt onderhouden: Was ze met de hand in heet water met een stevige borstel (zeep is zelden nodig). Droog de pan volledig af op het fornuis op laag vuur en wrijf hem na elke wasbeurt licht in met olie om de antiaanbaklaag te behouden. Laat gietijzeren pannen nooit langdurig weken.
4. Antiaanbakpannen
Het lijkt misschien tegenstrijdig, aangezien antiaanbakpannen ontworpen zijn om gemakkelijk schoon te maken, maar ze horen niet in de vaatwasser.
Agressieve schoonmaakmiddelen en hoge temperaturen breken de antiaanbaklaag (zoals PTFE of Teflon) af, waardoor deze afbrokkelt en zijn effectiviteit verliest. Dit versnelt de slijtage, waardoor je je dure pannen veel eerder zult moeten vervangen.
Hoe je ze het beste kunt onderhouden: Was ze met de hand met een zachte spons en een mild afwasmiddel. Vermijd schurende schuursponsjes zoals staalwol. Laat de pan altijd volledig afkoelen voordat je hem wast om kromtrekken te voorkomen. Hoewel sommige nieuwere pannen met een keramische coating beweren vaatwasserbestendig te zijn, verlengt handmatig wassen altijd de levensduur.
5. Alles met zelfklevende etiketten.
We hebben allemaal wel eens geprobeerd een aangekoekte sticker van een bord te schrobben na een vaatwasbeurt – een regelrechte nachtmerrie.
Bij blootstelling aan hoge temperaturen en water verbrokkelen etiketten, waardoor een hardnekkig, plakkerig residu achterblijft op je vaat en in de machine. Erger nog, de papierfragmenten en gesmolten lijm kunnen het filter van je vaatwasser verstoppen, waardoor de reinigingskracht drastisch afneemt. Je bent uiteindelijk meer tijd kwijt aan het verwijderen van het residu dan je hebt bespaard door de machine te gebruiken.
Hoe ze te onderhouden: Verwijder altijd alle etiketten en stickers voordat u ze in de vaatwasser plaatst. Week hardnekkige etiketten in warm zeepsop om de lijm los te weken en gebruik voorzichtig een scheermesje of schraper om eventuele lijmresten te verwijderen.
Advertentie
Als u prachtig kristallen glaswerk of fijn porselein bezit, verdient het een koninklijke behandeling.
De hogedruk waterstralen van de vaatwasser kunnen ervoor zorgen dat het breekbare glas afbrokkelt of breekt tegen andere vaat. Agressieve schoonmaakmiddelen en intense hitte kunnen het oppervlak van kristal permanent aantasten, waardoor het er troebel uitziet, hoe vaak u het ook poetst. Bovendien zal delicate gouden of zilveren rand waarschijnlijk vervagen, afbladderen of volledig verdwijnen.
Hoe u ze het beste kunt verzorgen: Bekleed een plastic bak met een handdoek om wegglijden te voorkomen en was de stukken voorzichtig met een mild afwasmiddel en lauw water. Spoel ze grondig af en laat ze aan de lucht drogen op een rek, of droog ze voorzichtig af met een pluisvrije doek. Stapel nooit zware voorwerpen op delicate stukken.
3. Gietijzeren kookgerei
Gietijzeren koekenpannen zijn de onbetwiste werkpaarden van de keuken, maar ze zijn absoluut niet geschikt voor de vaatwasser.
De agressieve schoonmaakmiddelen en hoge temperaturen verwijderen volledig de gepolymeriseerde olielaag – ook wel de ‘seasoning’ genoemd – die gietijzer zijn natuurlijke antiaanbakeigenschappen geeft. Zonder deze beschermende laag zal het ijzer snel roesten wanneer het wordt blootgesteld aan vocht en lucht. Na verloop van tijd zal herhaaldelijk gebruik in de vaatwasser het oppervlak van gietijzer ernstig aantasten.
Hoe je ze het beste kunt onderhouden: Was ze met de hand in heet water met een stevige borstel (zeep is zelden nodig). Droog de pan volledig af op het fornuis op laag vuur en wrijf hem na elke wasbeurt licht in met olie om de antiaanbaklaag te behouden. Laat gietijzeren pannen nooit langdurig weken.
4. Antiaanbakpannen
Het lijkt misschien tegenstrijdig, aangezien antiaanbakpannen ontworpen zijn om gemakkelijk schoon te maken, maar ze horen niet in de vaatwasser.
Agressieve schoonmaakmiddelen en hoge temperaturen breken de antiaanbaklaag (zoals PTFE of Teflon) af, waardoor deze afbrokkelt en zijn effectiviteit verliest. Dit versnelt de slijtage, waardoor je je dure pannen veel eerder zult moeten vervangen.
Hoe je ze het beste kunt onderhouden: Was ze met de hand met een zachte spons en een mild afwasmiddel. Vermijd schurende schuursponsjes zoals staalwol. Laat de pan altijd volledig afkoelen voordat je hem wast om kromtrekken te voorkomen. Hoewel sommige nieuwere pannen met een keramische coating beweren vaatwasserbestendig te zijn, verlengt handmatig wassen altijd de levensduur.
5. Alles met zelfklevende etiketten.
We hebben allemaal wel eens geprobeerd een aangekoekte sticker van een bord te schrobben na een vaatwasbeurt – een regelrechte nachtmerrie.
Bij blootstelling aan hoge temperaturen en water verbrokkelen etiketten, waardoor een hardnekkig, plakkerig residu achterblijft op je vaat en in de machine. Erger nog, de papierfragmenten en gesmolten lijm kunnen het filter van je vaatwasser verstoppen, waardoor de reinigingskracht drastisch afneemt. Je bent uiteindelijk meer tijd kwijt aan het verwijderen van het residu dan je hebt bespaard door de machine te gebruiken.
Hoe ze te onderhouden: Verwijder altijd alle etiketten en stickers voordat u ze in de vaatwasser plaatst. Week hardnekkige etiketten in warm zeepsop om de lijm los te weken en gebruik voorzichtig een scheermesje of schraper om eventuele lijmresten te verwijderen.