Ingrediënten:
220 g crème of aigre
220 g balsamique vinaigre blanc
350 g eau
15 g sel
15 g bouillon van peulvruchtengranulaat
50 g sucre
320 g naturel yaourt, 0,1 % van de grassen
70 g moutarde
220 g d’huile
1/4 de cuillère à café de poivre noir Kruiden
voor de salades (optioneel)