Ingrediënten:
✅ 500 g tarwebloem (550 g kan ook gebruikt worden)
✅ 1 1/2 theelepel zout
✅ 1/2 theelepel suiker
✅ 1/4 theelepel droge gist (ja, meer niet!)
✅ 400 ml lauw water
✅ 2-3 teentjes knoflook (geperst)
✅ 1 eetlepel olijfolie
✅ een handvol verse rozemarijn of tijm (gedroogde tijm kan ook gebruikt worden)
✅ optioneel: knoflookboter om na het bakken mee te bestrijken