Gekonfijte lamschouder met honing en mosterd 
Uiterst mals en smaakvol vlees, subtiel gekarameliseerd met honing en verrijkt met mosterd… een royaal en elegant gerecht, perfect voor speciale gelegenheden. 
Praktische informatie
Aantal porties: 6
Bereidingstijd: 15 minuten
Bereidingstijd: 3 uur 30 minuten tot 4 uur
Totale tijd: ~4 uur
Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
Kosten: Feestelijk
Ingrediënten:
Voor de lamschouder:1 lamsbout (1,8 tot 2 kg)
10 teentjes knoflook (ongepeld)
3 eetlepels volkoren mosterd
2 eetlepels honing
3 eetlepels olijfolie
1 takje rozemarijn
Advertentie
