Zij is de enige persoon van wie bewezen is dat ze ouder is dan 119 jaar. Haar buitengewone levensduur is uniek en vertegenwoordigt een zeldzaam fenomeen dat de moderne wetenschap nog steeds onderzoekt. Jeanne leefde drie eeuwen, waardoor ze getuige was van technologische, culturele en politieke omwentelingen die de wereld op onvoorstelbare wijze hebben veranderd.
Ze werd geboren in een tijdperk dat werd gekenmerkt door het pre-industriële Frankrijk, toen elektriciteit nog een noviteit was en het land herstellende was van de Frans-Pruisische oorlog. Tegen de tijd dat ze in 1997 overleed, had de wereld twee wereldoorlogen meegemaakt, was het ruimtetijdperk ingegaan, was alles met elkaar verbonden geraakt door telefoons en computers, en had de wereld haar eerste stappen gezet in het digitale tijdperk. Ze was getuige van de uitvinding van de gloeilamp, de bouw van de Eiffeltoren en hoorde nog steeds de discussies over het internet. Haar historische perspectief omvatte tijdperken waarover de meeste mensen alleen maar lezen.