Suikervrije havermout-bananenpannenkoeken
Ingrediënten:
1 rijpe banaan
1 kopje havermout
2 eieren
1/4 kopje melk (soort eland)
1 theelepel vanille-extract
1/2 theelepel bakpoeder
Snufje zout
Olijfolie of boter om te koken
Optioneel: kaneel of nootmuskaat voor extra smaak
Instructies:
zie vervolg op de volgende pagina
Bereid het havermoutbeslag: Doe de rijpe banaan, havermout, eieren, melk