Ik koop geen brood meer, ik bak het twee keer per week: Jamie Oliver’s brood met slechts 3 ingrediënten
Ingrediënten: 500 g bloem (bij voorkeur volkorenmeel) 1 zakje droge gist (ca. 7 g) 300 ml lauw water 1 theelepel zout (optioneel, naar smaak) Bereidingswijze: Het deeg voorbereiden: Meng de bloem met de droge gist in een grote kom. Voeg naar wens zout toe. Giet geleidelijk het lauwe water bij het bloemmengsel en roer het … Lire plus