Dit gekke gerecht smaakt zo lekker, spruitjesstoofpot met gehaktballetjes!
Ingrediënten:
Voor de stoofpot:
• 500 g spruitjes, schoongemaakt en gehalveerd
• 3 middelgrote aardappelen, in blokjes
• 1 grote wortel, in plakjes
• 1 ui, fijngesneden
• 1,5 liter groente- of vleesbouillon
• 2 el olie
• Zout, peper en nootmuskaat naar smaak
Voor de gehaktballetjes:
• 400 g gehakt (gemengd of rundvlees)