Ingrediënten
Rijpe banaan?
2 eieren
1/2 kopje havermoutbroodjes
1/2 waspoeder
1/2 vanille-extract
Een snufje zoutEen stapsgewijze handleiding voor glutenvrije vanille-haverpannenkoeken
ADVERTISEMENT
1: Meng het deeg
Doe een rijpe banaan, eieren, havermout, bakpoeder, vanille-extract en zout in een blender.
Mix 30 seconden op hoge snelheid tot het deeg glad en licht dik is.
2: Gun hem rust
Laat het beslag 2-3 minuten rusten terwijl de pan opwarmt. De havermout zal het vocht absorberen en het mengsel zal iets indikken.
3: Verwarm de pan
Advertentie