Even belangrijk is de sfeer. De bijgewerkte ruimtes zijn helderder en comfortabeler, ontworpen om uitnodigend aan te voelen in plaats van bevroren in de tijd. Subtiele ontwerpelementen knikken naar het erfgoed van het merk zonder de ervaring te overweldigen. Het is een plek waar oude fans zich erkend voelen – en nieuwkomers voelen zich onmiddellijk op hun gemak.
Voorbij de muren eist het restaurant zijn rol als gemeenschapsknooppunt terug. Familie-avonden, lokale partnerschappen en gedeelde evenementen veranderen maaltijden in momenten. In een tijdperk dat gedomineerd wordt door schermen en schema’s, is dat gevoel van verbinding belangrijker dan ooit.
