Gekonfijte varkensbuik, aroma’s van blond bier en ahornsiroop, langzaam gegaard voor uitzonderlijke malsheid.
Voorbereiding
25 min
Kooktijd
210 minuten
Totale tijd
235 min
Gemaakt door: Dhr. Cuisto
Soort gerecht: Vlees
Moeilijkheidsgraad: gemiddeld
Keuken: Frans
Porties : 8 (1 gekonfijte varkensbuik, klaar om te snijden)
Voedingsvoorkeuren: Zuivelvrij
Ingrediëntenlijst
→ Vlees
1,5 kg varkensbuik met zwoerd
