Ingrediënten
1 kopje havervlokken (traditionele havervlokken)
1 kopje melk (koemelk of een plantaardige melk naar keuze)
1/2 kopje yoghurt (naturel of met een smaakje)
1 eetlepel chiazaad
1 eetlepel honing of ahornsiroop (naar smaak aanpassen)
1/2 theelepel vanille-extract
Naar smaak vers fruit (bessen, banaan of appel) als garnering.
nootachtige of zaadachtige smaak (optioneel, voor extra crunch)
Instructies
Meng de havervlokken, melk, yoghurt, chiazaad, honing en vanille-extract in een middelgrote kom en mix tot een glad geheel.
Verdeel het mengsel gelijkmatig over twee schone potten met luchtdichte deksels.
Sluit de potten goed af en zet ze minimaal 4 uur, of idealiter een hele nacht, in de koelkast.