Deze varkensnek gevuld met een smakelijke en kruidige vulling is een perfecte keuze voor een speciale gelegenheid of feestdiner. Met een combinatie van kruiden, kaas en zoete paprika’s, en een heerlijke honing-mosterd glazuur, zal dit gerecht zeker indruk maken op je gasten. Laten we ontdekken hoe je dit smakelijke gerecht kunt bereiden!
Voorbereidingstijd en Benodigdheden
Voorbereidingstijd: 20 minuten
Kooktijd: 1 uur en 30 minuten
Totale tijd: 1 uur en 50 minuten
Ingrediënten voor de Varkensnek
1,5 kg varkensnek, platgeslagen of in vlinderformaat
3 teentjes knoflook, fijngehakt
2 theelepels dijonmosterd
1 theelepel zout
1/3 theelepel zout (voor de vulling)
1/2 theelepel zwarte peper
1 theelepel oregano