Ingrediënten
: 250 g
kwark, 3 eieren
, 2 eetlepels suiker,
1 theelepel bakpoeder
, een snufje zout
, 1 eetlepel boter (om te bakken),
1 theelepel extract
vervolg op de volgende pagina 1. Meng in een grote kom de kwark, eieren, suiker, bakpoeder, zout en vanille-extract goed door elkaar tot een glad beslag.
2. Verhit een koekenpan op middelhoog vuur en laat de boter erin smelten.