3. Wat past er het beste bij?
Aardappelpuree, gebakken aardappelen, stoofpeertjes of appelmoes.
4. Kan ik de bloem weglaten?
Ja, de bloem geeft alleen een licht korstje, maar is niet verplicht.
5. Kan ik dit gerecht vooraf maken?
Niet ideaal: lever smaakt het beste direct na het bakken.
Geniet van dit heerlijke gerecht van vroeger – net zoals mama het maakte.
