🍝Romige kip pasta met zongedroogde tomaten
Een rijke, romige pasta met malse kip, pittige zongedroogde tomaten en een vleugje verse basilicum!
🧾Ingrediënten
Voor de klassieke kip met saus:
4 kipfilets zonder bot en vel, circa 700 gram
¼ kopje bloem voor alle doeleinden
½ theelepel zout
¼ theelepel zwarte peper
3 eetlepels olijfolie
1 eetlepel ongezouten boter
½ kopje fijngehakte zoete gele ui
⅓ kopje in blokjes gesneden zongedroogde tomaten, verpakt in olijfolie
1 eetlepel fijngehakte knoflook
½ theelepel gedroogde Italiaanse kruidenmix
¼ theelepel rode pepervlokken
1¼ kopjes kippenbouillon